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Experience

寿司体験コース

日本の伝統的な美食文化を存分に味わう、
贅沢な寿司体験コースをご紹介します。

本物の寿司職人さながらに、寿司を握る。 日本の寿司文化を肌で感じて下さい。 英語堪能な講師が、お寿司の作り方だけでなくお寿司の雑学やマナー、歴史などを説明し、外国人のお客様が総合的に寿司文化を楽しく学べるようプログラムを組んでおります。

以下は当コースの
ハイライトです。

  • 鮮度抜群の食材を捌きます。

    豪華なコースでは、旬の食材を厳選して使用。新鮮な魚介類や季節の食材を使用した贅沢な一皿をお楽しみいただけます。

  • 職人の技を体験。

    熟練の職人が、寿司の魅力を最大限に引き出すために心を込めて握ります。 技術と経験を活かし、一つ一つの握りを皆様に教えていきます。

  • 握り体験の粋「実食」。

    寿司をはじめとする和の料理のエッセンスを感じながら、風雅なひとときをお過ごしください。

寿司体験&寿司フルコース&
10種類の日本酒飲み比べ

特別な時間をお過ごしいただくために
デザインされたプレミアムなコースです。
最高品質の食材
と、職人の技が織り成す
美味しさをご堪能いただけます。

[ご利用料金]お一人様 30,000円(税込33,000円) ※4名様からご利用いただけます
[体験時間]約180分 [開始時間]16時00分~(日祝日は実施しておりません)

コースの特徴

VIPコースは、特別な時間をお過ごしいただくために
デザインされたプレミアムなコースです。
最高品質の食材と、職人の技が織り成す
美味しさをご堪能いただけます。
以下は、VIPコースのハイライトです。

  • ◎豪華な寿司体験

    新鮮な魚介類と、職人の熟練技術による贅沢な握り寿司を楽しんでいただけます。

  • ◎特別な小鉢料理

    シェフが厳選した旬の食材を使用した特別な小鉢料理をご提供いたします。

  • ◎お酒のペアリング

    お料理に併せて選び抜かれたお酒をお楽しみいただけます。

  • ◎ゆったりとした時間

    約120分の体験時間を、心ゆくまでお楽しみいただけます。