Wagokoro

我们追求品质和熟练的技巧。
食材的鲜度高于一切，
我们使用独有的熟成技术，
最大限度地激发出食材原本的风味和鲜味。
醋饭口感绝妙，入口即化，美味在舌尖上扩散。

本店充分发挥各季节时令食材的特点制作菜品，
提供原创套餐和单品菜单。
本店的寿司师傅将根据食客的喜好精心制作寿司。
此外，本店还很讲究与食物搭配的饮品，
提供丰富多样的日本酒和葡萄酒供食客选择。

我们希望通过良好的用餐体验，为顾客提供非凡的轻松时光。
我们承诺为每一位顾客提供暖心的服务和美妙的用餐体验。无论是与重要之人共度特别的日子，
还是与友人谈天说地，抑或是享受奢华的独处时刻，我们的寿司都能为您留下一段难忘的时光。
请随时联系我们进行预订和咨询。为什么不打开我们的大門，走进一个充满美味和兴奋的世界呢。

美味

每天早晨第一时间抢先进入市场，采购最好的食材，运用熟练的技术对鱼肉进行熟成处理，在鱼肉最鲜美的时候取出，鲜味达到极致的鱼肉经过匠人师傅们的高超技艺处理后，以超越原有价值的美味形态端上餐桌供食客享用。这便是我们认为的实现“极致鲜美”的唯一方法。

空间

庄重的空间中弥漫着“和”的温度以及桧木的香气，用餐食客的笑脸也是店内氛围的组成要素之一。二楼是时髦的西式空间，这在寿司店中并不多见。三楼是由人气专业艺术设计师打造的艺术欣赏空间。楼顶则是一个充满玩心和空旷感的屋顶露台。各层设计分别体现了“和”“洋”“艺”“游”四大理念，您与您的同伴可以充分享受四重空间带来的乐趣。